Lepetit cochon est de mauvaise humeur : il n’a pas du tout envie d’aller à l’école ! Quel intérêt d’apprendre à lire ?Le petit cochon est de mauvaise humeur il n'a pas du tout envie d'aller à l'école ! Quel intérêt d'apprendre à lire ? Aucun, il préfère manger des patates ou s'amuser avec sa nouvelle amie la souris ! Mais un jour, une jolie histoire va le faire changer d'avis ... Autres lectures La grande école, ; L'extraordinaire garçon qui dévorait les livres, O. JeffersProlongements interdisciplinaires Enseignement moral et civique identifier, partager et exprimer ses émotions, Français comprendre un texte, pratiquer différentes formes de lecture.
Paniqueau château : le prince Colombe a été enlevé la veille de son mariage. Radegonde, sa promise, peut heureusement compter sur l'aide de ses deux cousines pour retrouver son fiancé.
Une purée toute simple qui fait l'unanimité chez les petits comme les grands. Une purée qui change de la purée de pomme de terre et qui nous permet de varier le contenu de nos assiettes quand on manque d'idées... Une purée qui réconciliera les hostiles à la carotte. Associée à la patate douce, c'est un accord sans fausse note. Cette version se veut toute simple, sans prétention, toute nature sans ingrédients trop originaux. Elle nous renvoie au pays de notre enfance... En fait, une purée totalement régressive, anti-dépression, carrément un ticket pour le lâcher-prise... Pour 4 personnes Temps 25 minutes de préparation dont 20 minutes de cuisson Les ingrédients bio ou du potager, SVP 250 g de carottes ou 3 à 4 carottes de taille moyenne 250 à 300g de patate soit une patate douce de taille moyenne 1 CS de crème de riz sinon fleur de maïs ou fécule de pomme de terre 1/4 L d'eau filtrée Sel Je vous conseille le sel rose de l'Himalaya si vous salez après la cuisson afin qu'il garde toutes ses propriétés. C'est un très bon conseil de Lolotte l'excellente naturo de bioconviv à Montluçon et poivre du moulin La préparation Lavez les carottes et la patate douce. Épluchez seulement la peau de la patate douce. Eh oui ! Le grand luxe des produits bio c'est que l'on peut ne pas les éplucher et par cette opération de paresse nous optons pour plus de vitamines. Coupez vos légumes en gros cubes 2 à 3 cm environ de côté. Deux solutions La première à la casserole Faites revenir 2 minutes les légumes dans une cuillère à soupe d'huile d'olive puis ajoutez l'eau. Laissez cuire une vingtaine de minutes à couvert à feu moyen. Vous pouvez vérifier la cuisson au bout d'un quart d'heure si votre lame de couteau s'enfonce facilement, stoppez la cuisson sinon poursuivez un peu. Mixez au blender ou au mixer plongeant jusqu'à obtention d'une purée onctueuse Salez et Poivrez comme toujours avec du poivre fraichement moulu simple question de saveur Faites revenir les légumes 2 min /100°C/ vit 2 dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez l'eau. Faites cuire 20 min/80°C/ vit 2. Salez et poivrez comme toujours avec du poivre fraichement moulu. Mixez 20 sec /vit 10. Variantes L'épicée Ajoutez une bonne pincée de 4 épices. La gourmande d'automne Ajoutez une bonne cuillère de purée de noisette. Les non végétaliennes La gourmande légère Ajoutez une bonne cuillère à soupe de yaourt de préférence de brebis. Parsemez de quelques brins de ciboulettes ciselés. La gourmande classique Ajoutez une bonne cuillère à soupe de crème. Préparation 5min - Cuisson 20min
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