Par Alice, PubliĂ© le 14 septembre, 2021. Ă 1216 Je vous propose des courgettes et des pommes de terre au four, accompagnement ou plat principal simple ou savoureux, parfait pour accompagner viande ou poisson, savoureux et facile Ă prĂ©parer. IdĂ©al pour servir en accompagnement mais aussi en plat lĂ©ger unique. Donc, pour la recette, il vous faut IngrĂ©dients âââ- Persil hachĂ© Huile dâolive extra vierge 3 feuilles de laurier 2 pommes de terre taille moyenne 3 courgettes 1 pincĂ©e de sel 1 pincĂ©e de poivre Fromage rĂąpĂ© PrĂ©paration âââ- Tout dâabord, sĂ©lectionnez vos courgettes, rincez-les sous lâeau courante, tamponnez-les avec du papier absorbant et ciselez-les en tranches pas trop fines. Ăpluchez les pommes de terre, rincez-les sous lâeau courante, tamponnez-les de papier crĂšme et coupez-les en tranches. Prenez une casserole et versez un verre dâeau au fond. Coulez les pommes de terre en dĂ©s et les courgettes en rondelles mĂ©langĂ©es. Saupoudrez de persil hachĂ©, de sel et de poivre. Disposez les feuilles de laurier. Assaisonnez le tout dâun filet dâhuile dâolive extra vierge et terminez par une pincĂ©e de fromage rĂąpĂ©. Cuire au four prĂ©chauffĂ© Ă 200° pendant environ 20 minutes ou jusquâĂ ce que les pommes de terre et les courgettes soient dorĂ©es. Faites attention Ă lâeau qui ne doit pas sĂ©cher avant que tout soit bien cuit. Donc, si nĂ©cessaire, additionnez plus dâeau sans exagĂ©rer. Sortir du four, laisser tiĂ©dir briĂšvement et servir. Bon appĂ©tit!
Nettoyerles lĂ©gumes, Ă©plucher les pommes de terre et l'oignon et les couper en lamelles d'environ 2 mm d'Ă©paisseur. Ătape 2 Mettre un peu d'huile au fond du plat qui va au
Par HĂLĂNE .D, PubliĂ© le 29 juillet, 2022. Ă 1015 Je vous prĂ©sente un bon plat lĂ©ger et gratinĂ© Ă base de courgettes et pommes de terre, câest dâailleurs un plat trĂšs simple et facile Ă faire du fait quâil nâexige pas beaucoup dâingrĂ©dients ; Pour le rĂ©ussir il sâsuffit de respecter les Ă©tapes mentionnĂ©es ci-dessous et votre plat est prĂȘt. RĂ©galez vous ! Donc, pour la recette, il vous faut IngrĂ©dients Pommes de terre nouvelles 6 Courgettes 2 Huile dâolive extra vierge 2 cuillĂšres Ă soupe Poivre au goĂ»t Flocons de piment au goĂ»t optionnel La poudre dâail 1 / deux cuillĂšre Ă cafĂ© Basilic 1 â 2 c. PrĂ©paration Courgettes et pommes de terre rĂŽties Commencer par ciseler les pommes de terre et les courgettes en morceaux rĂ©guliers. PrĂ©chauffez le four Ă 220°C. Dans un petit bol, mixez lâhuile avec les autres assaisonnements. Faire bouillir les pommes de terre dans de lâeau bouillante pendant 10 minutes, puis les Ă©goutter et les placer dans un plat allant au four. Faites rĂ©partir la sauce uniformĂ©ment, cuire au four pendant 20 minutes, puis griller encore 10 minutes, ensuite vous laissez tiĂ©dir 3 minutes et servir. 2 Pendant ce temps, prĂ©chauffer le four Ă 220°C. Sur une planche mettre les tranches de speck ou de jambon et les couper en deux dans le sens de la largeur (de maniĂšre Ă avoir 24 demies tranches). 3. Ăgoutter les pommes de terre, puis les enrober une Ă une avec les demi-tranches de speck.Pommes de terre rĂŽties au four IngrĂ©dients 1kg de pommes de terreHuile de coco dĂ©sodorisĂ©10g de beurre salĂ© FACULTATIFSel et poivreFaites l'assaisonnement de mi-cuisson au four selon votre 3 brins de romarin et 1 cuillĂšre Ă soupe d'huile d'olive bien ajouter de l'ail en chemise 3 gousses grossiĂšrement feuilles de sauge et un filet d'huile d oliveEtape 1 la prĂ©parationPeler et couper les pommes de terre en morceaux assez Ă©pais mais bouillir les pommes de terre dans de l'eau environ 10min aprĂšs 1 cuillĂšre Ă soupe d'huile de coco et le beurre si vous en souhaitez dans un plat allant au l'ensemble sur la surface de votre les pommes de terre et les 2 au four !PrĂ©chauffer le four Ă 180° dans le four chaud pendant 30 le plat du four et, avec un presse purĂ©e, appuyer un peu sur chaque pomme de Ă ce moment lĂ que vous pouvez faire votre assaisonnement de Ă nouveau au four pour 30 min avec plus ou moins quelques minutes en fonction du niveau de cuisson que vous c'est cuit et dorĂ©, verser les pommes de terre sur un papier absorbant pour retirer l'excĂšdent d'huile qu'il peut chaud. Articles les plus consultĂ©s
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